卢氏县领导检查春节期间食品安全和市场供应情况

时间:2018-02-13    来源:民情与法制

2月13日,县委副书记、县长张晓燕到我县首要超市、农贸市场、餐饮单元查看春节时代食物平安和市场供给环境。县当局食安委副主任蔡小卢、食药监局局长段丛芳、县安监局、县公安局、县工商质检局、县商务局等单元带领伴随查抄。

卢氏县领导检查春节期间食品安全和市场供应情况

卢氏县领导检查春节期间食品安全和市场供应情况

在煊德购物广场,张晓燕具体领会生果、肉类、蔬菜等节日花费大批产物的市场供给、进货来历、发卖环境;重点查看了散装冷冻食物的进货台账、出产日期、贮存前提等环境;请求超市经营者阐扬引领感化,紧紧把住食物平安关,为花费者供给平安、安心食物。

在文峪农贸市场,张晓燕细心扣问商户果蔬、干菜、肉类、水产物等品种的来历、价钱和储蓄环境;吩咐商户要把好进货泉源,确保食物质量平安;同时要积极组织货源,保障春节时代市场供给。

在老洛阳饭馆,张晓燕扣问了饭馆负责人食物质量、进货渠道和大年夜饭预订环境;实地查看了餐饮单元“互联网+明厨亮灶”工程;叮嘱负责人要在丰硕菜品种类、保障供给的同时增强内部办理,严把餐饮食物进货关、加工关,让大众大年夜饭吃得安心、吃得安心。

查抄进程中,张晓燕请求有关部分负责同道,要切实强化食物平安意识,针对春节时代食物花费兴旺的特色,强化食物平安监管办法,增强查验检测,加大对食物平安违法违规行动的冲击力度,把泉源谨防、进程严管、风险严控贯彻到监管全进程,确保大众过一个安然平和的春节。

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