郑东新区管委会副主任陈平山 检查2018年春节期间食品安全工作

时间:2018-02-13    来源:郑东食药监

2月13日下战书,郑东新区管委会副主任陈平山率领食安委成员单元负责同道前后来到到农贸市场、商铺和超市等节日时代重点花费场合,查抄2018年春节时代食物平安工作。

在如意湖处事处怡家便当超市,陈平山主任对发卖的生果、蛋、奶、肉类等节日热销食物的出产日期、进销货台账及畅通追溯信息进行了具体领会;对冷藏冷冻食物的贮存温度进行了当真查看;对行将过时的食物若何处置和春节时代食物价钱环境进行了具体扣问。

郑东新区管委会副主任陈平山 检查2018年春节期间食品安全工作

郑东新区管委会副主任陈平山 检查2018年春节期间食品安全工作

郑东新区管委会副主任陈平山 检查2018年春节期间食品安全工作

在看到郑州市食安办、市食药监局颁布的“食物平安示范店”的牌子时,陈主任请求,节日时代食物需求量激增,食安委各成员单元要对食物畅通和餐饮办事单元严酷监管,食物出产经营企业要强化主体义务意识,监管部分要始终绷紧食物平安这根弦,增强平常监视查抄,让泛博市民节日时代买得安心、吃得安心,过一个健康、平安、平和的春节。

郑东新区管委会副主任陈平山 检查2018年春节期间食品安全工作

郑东新区食安办主任、食药监局局长卢高义暗示,从2018年除夕起头截至今朝,区食安办牵头结合食安委各相干成员单元,食药监局各科室、12个下层食药监管所全部职员都苦守不出题目这一底线,前后展开了一系列保障节日时代大众饮食用药平安的宣扬整治勾当。对各类食物进行了分批次抽检,并对第一期快检成果进行了公示;对农贸市场、年货批发买卖市场、大型商超、大年夜饭等展开了专项查抄;还针对辖区机关、企事业单元、食物出产经营企业展开了送对联、送福字等相干宣扬勾当,以此带动食物平安监督工作,扩展食物平安宣扬效应。经由过程这一系列勾当,进一步进步了辖区国民大众的节日花费市场情况,进一步晋升了春节时代的食物平安风险提防才能。在此根本上,我们食药监管部分2018年将牢牢环绕建立国度食物平安示范城市这一方针,打造更多的“食物平安示范店”。

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