油炸“知了”吃完休克,医生:过敏体质导致喉头水肿窒息

时间:2018-07-11    来源:

浙江宁球一名20岁男子在8日因为吃了20只炸“知了”,被救护车紧急送到宁球鄞州区第二医院抢救,男子醒后对医护人员表示,吃完“知了”没多久就觉得身上痒,手上脚上也出现红疹,之后一阵头晕,接着就不省人事。

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《澎湃新闻》指出,该男子经过医护人员诊断后发现,是因为异性蛋白引起的过敏性休克,身上的红疹是过敏性皮炎,过敏源正是油炸知了,所幸就诊及时,经抗过敏治疗,症状明显好转,生命体征也已经恢复正常。

“知了”在习惯称之为蝉,在部分地区有食用的习惯,许多人认为知了含有高蛋白、低脂肪、纯绿色、无污染,是一种高级营养品,若将幼蝉油炸则是著名的“知了猴”料理。

明州医院急诊科医生徐浩告诉《澎湃新闻》记者表示,“知了”的蛋白质含量非常丰富,一些过敏体质者进食后,免疫系统会把它们当作“入侵者”进行攻击,释放大量的特异性免疫球蛋白,身体就会出现过敏反应,症状轻的出现皮疹、瘙痒等,重者呕吐腹泻、过敏性休克,甚至因喉头水肿造成窒息丧命。

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