学会吃九宫格是对火锅最起码的尊重,内附畅快吃法!

时间:2018-09-14    来源:最美大重庆

九宫格火锅

学会吃九宫格是对火锅最起码的尊重,内附畅快吃法!

如果说什么时候,是最开心的,大概就是认认真真做个吃货的时候。吃货,不仅能吃,也得会吃。真正地感受到食物的魅力,或许才是个合格的吃货。火锅,是我的最爱,与友共聚于火锅店,畅快大吃,是一件乐事。

学会吃九宫格是对火锅最起码的尊重,内附畅快吃法!

怎奈,最近发现,一些外地的朋友,还是未能完全领略火锅的风采。他们对于火锅的某些方面,还是不够了解。比如九宫格火锅的吃法,就有朋友未曾完全领略。

如若想彻底地感受九宫格火锅的魅力,也许还是应该了解更多。今天,就和大家聊聊九宫格火锅的那些事儿,愿下一次约九宫格火锅时,我们能吃得像个正宗的吃货!

九宫格火锅由来

关于九宫格火锅的由来,说法不一。

大致可分为以下几种说法:

一、为了方便拼桌。

最早起源于重庆的江边小贩,五湖四海的江湖人士聚到一起,各买各的食材,于一个大锅底的一小格子中涮煮,为了方便分清食物和结账,所以就发明了九宫格。破有几分江湖气息。

二、为了方便找锅里的食物。

吃火锅经常遇到菜明明放到了锅里,却怎么找都找不到。有了九宫格,你的“搜索”面积就只有九分之一。

学会吃九宫格是对火锅最起码的尊重,内附畅快吃法!

三、为了方便大家“划分领土”。

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