白菜茎炒的不够脆爽?换个切法,这样炒吃过一次,隔三差五就想吃

时间:2018-12-06    来源:

白菜茎炒的不够脆爽?换个切法,这样炒吃过一次,隔三差五就想吃

【白菜茎炒的不够脆爽?换个切法,这样炒吃过一次,隔三差五就想吃。大家都爱吃的大白菜,还可以这样炒,加入一点它,酸溜脆爽特开胃】冬天少不了这菜,相信大家都爱吃它,我也一样不例外。不仅因为它丰收在季,也因为它营养丰富,常吃可以预防维C缺乏症,还能预防感冒少生病,民间不也常说:鱼生火,肉生痰,白菜豆腐保平安么。而且冬天多吃它还养肤呢。你想啊,冬天气候干燥,寒冷的风对人体皮肤的伤害也很大。它不仅有着丰富的维生素C,还有着丰富的维生素E,多吃可以起到很好的保养滋润肌肤的作用。而且它的维生素C含量是等量的苹果的5倍、梨的4倍,吃一份它顶5个苹果,4个梨,价格却要便宜很多很多哈。目前杭州大白菜才2块一斤,苹果得5块一斤,还是多吃大白菜食补的合适,您觉得呢?

白菜茎炒的不够脆爽?换个切法,这样炒吃过一次,隔三差五就想吃

大白菜的做法很多,通常都切成片或小段来炒,我还会把它切成条,不一样的切法,不一样的口感。这样一条条的特别清脆爽口,我很喜欢这样的切法,再加入一点醋,酸溜溜的特别开胃,比酸溜土豆丝受欢迎。三种常见食材一起炒,口感层次也丰富,我家隔三差五就得炒一次。大白菜还是很好的补钙蔬菜呢。做法很简单,一起看看吧。

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