自己做蛋挞皮,这也太简单了,层层酥脆比买的更好吃

时间:2018-12-06    来源:幸福烘焙

很多人为了省事,做蛋挞会选择买蛋挞皮,其实蛋挞皮自己做也特别简单,成品酥脆可口,不仅零添加,味道一点也不会比买来的差,塔液只用了鸡蛋、牛奶和糖搅拌均匀,再过筛一下,奶香嫩滑,特别好吃,真的是超棒的下午茶。

~~蛋挞皮自己做~~

自己做蛋挞皮,这也太简单了,层层酥脆比买的更好吃

蛋挞

图文 |金凤栖梧

原料:

面粉200g、淡奶油140g、水50g、玉米淀粉10g、牛奶100ml、蛋黄2个、玉米油80g、白糖40g

做法:

自己做蛋挞皮,这也太简单了,层层酥脆比买的更好吃

自己做蛋挞皮,这也太简单了,层层酥脆比买的更好吃

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