茄子这么做最好吃,香味浓郁不油腻,几步就能做好,上桌就光盘

时间:2018-10-11    来源:青岛美食圈王小

茄子丝营养丰富的一种食物,富含多种维生素、蛋白质以及矿物质,很多朋友度喜欢炒着吃,但是唯一的缺点就是烹饪茄子的时候容易吸油,做出来往往比较油腻,一些爱美的女性朋友就喜欢拿来做成茄子煲,不失香味也不油,很适合现在的天气。

茄子这么做最好吃,香味浓郁不油腻,几步就能做好,上桌就光盘

今天就来跟大家分享一下肉末茄子煲的做法,爱吃茄子的朋友赶快试试吧。

准备材料:茄子6根,猪肉50g,蒜瓣10g,生姜3g,豆瓣酱2勺,小米椒1个,盐,料酒,生抽,油,热水,葱2根。

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做法:

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