爱吃榴莲的人无法抗拒!好吃的榴莲甜点做法!!

时间:2018-07-11    来源:地宝当家

1、榴莲鸡蛋布丁

爱吃榴莲的人无法抗拒!好吃的榴莲甜点做法!!

用料:榴莲果肉100克,鸡蛋3个,牛奶380毫升,绵白糖40克

做法:

1、将鸡蛋、去核榴莲果肉、牛奶、绵白糖都放入搅拌机,搅打2-3分钟,让材料充分混合成蛋黄色浓稠液体。

2、然后倒出过滤2遍备用。

3、装入干净的布丁瓶,7-8分钟即可,用勺子捞出表面的一些细泡,静置一会儿。

4、把布丁瓶装入一个较高的容器中,容器注入开水,水位约是布丁瓶一半高,烤箱160度,35分钟,即可。

2、榴莲冰淇淋

爱吃榴莲的人无法抗拒!好吃的榴莲甜点做法!!

用料:榴莲200克,淡奶油200克,白砂糖40克,蛋黄2颗,香草精1滴

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