白萝卜含钙质是菠菜的4倍,常吃好处多,可清热生津、凉血止血

时间:2018-07-13    来源:

萝卜是我们生活中常吃的一种美食,它不仅味道独特而且营养价值丰富,那么白萝卜的营养价值有哪些呢?

接下来,就跟着小编一起来了解一下吧!

白萝卜的营养价值是丰富高的,其钙质的含量是菠菜的4倍。

维生素C的含量与柠檬相近,而铁的含量又是鳗鱼和肝脏类食物的3倍。

维生素 B1的含量也要比豆浆中的含量多60%,白萝卜中的维生素B2含量又是牛肉的2倍。

白萝卜含钙质是菠菜的4倍,常吃好处多,可清热生津、凉血止血

并且还含有大量的胡萝卜素。白萝卜的辛辣成分可促进血液循环和增强新陈代谢。

并且还具有利尿、排毒、改善便秘问题的作用,白萝卜中含有INDOL及酶物质。

能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。

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其中的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡。

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